در زمان برداشت میوه ی سیب در بسیاری از باغات باغداران با مشکل وجود لکه های سیاه روی میوه مواجه هستند و همواره به دنبال راهکاری برای از بین بردن این لکه ها از روی محصول باغ خود هستند، در این خبرنامه باغداران را با روشهای پاکسازی لکه های سیاه سیب آشنا میکنیم.
لکه سیاه سیب چگونه ایجاد می شود؟
برای اینکه بدانید پاکسازی لکه های سیاه سیب چگونه است باید بدانید این لکه ها چگونه روی میوههای سیب ایجاد شده اند؟ لکه های سیاه سیب قارچهایی هستند که در بهار همراه با بارندگی به درختان سیب شما حمله کرده و ایجاد لکه های سیاه روی سیب میکنند، این لکه ها به دو صورت میتوانند باشند، دسته ی اول قارچ هایی هستند که روی میوه ی سیب را پوشانده اند و با شستشو و یا دستمال کشیدن پاک میشوند اما دسته دوم لکه هایی هستند که با دستمال کشیدن و یا شستشو از روی میوه ی سیب پاک نمیشوند.
لکه هایی که پاک شدنی باشند تحت عنوان لکه دوده ای سیب شناخته می شوند، لکه دوده ای را میتوانید با شستشو به راحتی پاک کنید و اگر در رنگ گیری میوه ایجاد اختلال نکرده باشد میتوانید میوهها را پاکسازی کرده و به بازار عرضه کنید، اما لکه هایی که قابل شسته شدن و پاک شدن نباشند تحت عنوان بیماری لکه سیاه سیب شناخته می شوند و برای از بین بردن این لکه ها باید از ایجاد لکه روی میوه جلوگیری کرد در غیر این صورت میوههای لک زده را باید از میوه های بدون لک جدا کرد و لکها را نمیتوان از روی میوه پاک کرد.
جلوگیری از ایجاد لکه های سیاه روی میوه ی سیب:
برای جلوگیری از ایجاد لکه های سیب روی میوه های سیب انجام اقدامات زیر به ترتیب الزامی است:
-
خرید نهال سیب مقاوم به بیماری لکه سیاه برای احداث باغ سیب
در بسیاری از نهالستانهای معتبر و مراکز تولید نهال ارقام مختلف سیب را بر پایههای مقاوم به آفات و بیماریها پیوند میزنند، یکی از بیماریهای مهم سیب که با استفاده از پایههای مقاوم قابل کنترل و پیشگیری است بیماری لکه سیاه سیب است و باغدارانی که به تازگی قصد احداث باغ سیب دارند میتوانند با مراجعه به وبسایت نهالستانهایی مانند نهالستان پالیز نهال به آدرس اینترنتی www.paliznahal.ir لیست ارقام مقاوم به بیماری لکه سیاه سیب را استعلام بگیرند.
-
رعایت اصول احداث باغ سیب
شاید باور نکنید که احداث باغ سیب بر مبنای اصول اولیه و علمی تا چه حد میتواند در جلوگیری از ابتلای درختان شما به بیماریهای خسارت باری مانند لکه سیاه سیب میتواند موثر باشد، یکی از مشکلات باغدارن در این زمینه نداشتن اطلاعات کافی علمی است، به عنوان مثال نداشتن اطلاعات دقیق سبب میشود باغداران فاصله ی مناسب بین درختان را رعایت نکرده و با هدف برداشت بیشتر محصول باغ را متراکم احداث میکنند.
فاصله کم بین درختان از جمله عوامل بسیار مهم در افزایش شدت بیماری لکه سیاه سیب است، فاصله کم اجازه ی عبور نور و هوا به میزان کافی نمیدهد و درختان بیشتر درگیر این بیماری میشوند و از طرفی بیماری میتواند به سرعت از یک درخت به درخت دیگر انتقال پیدا کند.
علاوه بر رعایت فاصله مناسب، نحوه ی آبیاری اصولی، کود دهی و همچنین نحوه هرس اصولی و درست برای کاهش خسارت بیماریهایی مانند لکه سیاه سیب و البته کاهش ریسک ابتلا به این بیماریها باید بر اساس اصول علمی انجام شود و این اطلاعات را باغداران میتوانند از مشاوران کاربلد در این زمینه دریافت کنند.
خبر خوب اینکه در بسیاری از نهالستانهای معروف و معتبر مشاورانی هستند که راهنماییهای لازم و علمی برای احداث اصولی باغ سیب را به صورت رایگان در اختیار باغداران قرار داده و باغداران نباید هزینه ای بایت دریافت مشاوره پرداخت کنند.
-
کنترل بیماری در باغات مبتلا
باغداران همواره باید در مورد ابتلای درختان باغ خود به ویژه باغاتی که در مناطق سردسیری با میزان بارش بالا احداث شده اند هوشیار باشند، درختان باغ خود را به طور مرتب بازدید کرده و به محض مشاهده ی علائم لکههای سیاه روی میوه ها و یا برگها اقدامات کنترلی را انجام دهند.
اقدامات کنترلی در مورد درختان مبتلا شامل هرس شاخهها و میوههای آلوده، سوزاندن شاخهها، برگها و میوه ای آلوده و سم پاشی با سموم تماسی- نفوذی موثر و مفید، در نظر داشته باشید که در باغات مبتلا بیماری به شدت پس از وقوع بارندگی توسعه پیدا میکند و بنابراین پس از هر بارندگی باغات را با سموم مناسب سم پاشی کنید.
در باغاتی که در سال گذشته ابتلا به این بیماری مشاهده شده است باغداران علاوه بر خارج کردن کامل برگهای پاییزی و سوازندن آنها در باغ باید در ابتدای بهار و پیش از متورم شدن جوانهها سم پاشی انجام دهند تا قارچ عامل بیماری که در خاک وجود دارد و قرار است در ابتدای بهار درختان را مجددا آلوده کند از بین رفته و نتواند علائم لکه سیاه را روی میوهها ایجاد کند.
در مراکز فروش نهال سیب کارشناسان ماهر و کارآزموده ای حضور دارند که میتوانند راهنماییهای لازم در خصوص پیشگیری از ابتلا به بیماری لکه سیاه سیب و یا درمان این بیماری را ارائه دهند، این مشاوره ها را همچنین میتوانید به صورت غیر حضوری و اینترنتی با مراجعه به وبسایت نهالستان دریافت کنید و نیازی به مراجعه ی حضوری و یا پرداخت هزینه به واسطه ی دریافت مشاوره نخواهید داشت.
کلام آخر:
باغداران باید بدانند که این بیماری میتواند همراه با نهال آلوده به باغ ایشان منتقل شود و بنابراین به دلیل اینکه قیمت نهال سیب بدون گواهی سلامت پایینتر از قیمت نهال سیب دارای گواهی سلامت است نباید ریسک ابتلای باغ خود به این بیماری خسارتزا را متحمل شوند، از طرفی در تاسیس باغ سیب از اهمیت انتخاب ارقام مقاوم و یا ارقامی که بر پایههای مقاوم پیوند خورده اند غافل نشوید با این کار نیاز به کنترل شیمیایی در باغ وجود نخواهد داشت.
تماس با پالیز نهال:
09144501007
09144501008