تشدید نظارت دامپزشکی کرمان در عید قربان/ کشتار دام قربانی خارج از کشتارگاه ممنوع است
شبکه / کرمان رئیس دامپزشکی کرمان گفت: “زیرا خطر کشتن حیوانات قربانی در خارج از کشتارگاه هایی که لاشه ها با دست و دهان خارج می شود به روش سنتی خارج می شود.” ذبح و توزیع گوشت قربانی از این طریق ، برای از بین بردن احتمال آلودگی (تب کریمه کنگو) با ذبح با پیش خنک کننده پس از ذبح ، ممکن است نقش مهمی در شیوع و گسترش ویروس کرونا داشته باشد. فقط در کشتارگاه هایی که تحت نظارت دامپزشکی و مطابق با پروتکل های بهداشتی ، ذبح حیوانات قربانی شده در خارج از کشتارگاه ممنوع است.
دکتر “حسین رشیدی” امروز با اشاره به عید قربان که برای 20 ژوئیه برنامه ریزی شده بود ، و نیاز به آزمایش های بهداشتی و مذهبی و نظارت بر حیوانات قربانی در آن روز گفت. تهیه بهداشت عمومی علی علی الخصوص به دلیل شیوع بیماری کووید 19 در شرایط فعلی ، اداره دامپزشکی استان کرمان طرحی را برای تقویت مراقبت های بهداشتی و نظارت از طریق برنامه ریزی دقیق و هماهنگی با دستگاه های ذیربط اجرا خواهد کرد. در این روز قربانی کردن حیوانات.
وی افزود ، با اشاره به اینکه ارتش ژنرال خدمات رایگان لازم برای تأیید صحت دام را ارائه می دهد. 21 ناظر مذهبی حرفه ای روند ذبح بهداشتی و قانونی را قبل و بعد از ذبح کنترل می کنند.
رشیدی افزود: “با توجه به خطر ذبح حیوانات قربانی در خارج از کشتارگاه توسط تماس دست سنتی و دمیدن دهان به زیر پوست به روش سنتی ، لاشه ها را می توان به پیش خنک کننده منتقل کرد و پس از ذبح به راحتی پوست آن را جدا کرد. برای از بین بردن عفونت های احتمالی (تب کریمه کنگو) ) به همین دلیل ، ذبح و توزیع گوشت قربانی از این طریق می تواند نقش مهمی در انتقال و شیوع ویروس کرونا داشته باشد ، بنابراین امسال کشتار حیوانات قربانی در استان و به دنبال آن پروتکل های بهداشتی کشتارگاه تحت نظارت دامپزشکی و کشتارگاه های خارج از کشور انجام می شود. در ذبح حیوانات قربانی ممنوع است.
مدیر دامپزشکی در ایالت کرمان تأکید کرد: همشهریان باید برای عید قربان از تجمع در مراکز خوراک دام خودداری کنند. و در مواردی که منجر به شیوع بیماری کرونا قلب شود ، پیشگیری و تأمین دام فقط در دام های کشتارگاه انجام می شود.
وی افزود: “با توجه به خطرات بهداشتی كه می تواند ناشی از ذبح دام در خارج از كشتارگاه و عواقب جدی برای سلامتی جامعه باشد ، همکاری دامپزشكی با سایر نهادها در این زمینه ضروری است.”
در عید قربان ، راشیدی گفت که کلیه کشتارگاه ها (15 کشتارگاه) در استان کرمان 7 تا 7 عصر باز هستند و آماده ارائه خدمات نظارت بر سلامت هستند. این ماده برای دام قربانیان اعمال می شود و به طور مداوم نظارت می شود.
وی به تماس ها پاسخ داد و از حضور نگهبانان مقیم در شبکه دامپزشکی استان برای هماهنگی بین شهروندان و تیم های عملیاتی خبر داد و بر لزوم آگاهی شهروندان از خطرات بیماری های مشترک حیوانات و انسان ها ، به ویژه کریمه تأکید کرد. تب کنگو ، تب مالت ، کیست و غیره) تأکید کرد که “یکی از بزرگترین خطرات هنگام ذبح دام در خارج از کشتارگاه ، احتمال ابتلا به بیماریهایی است که از طریق انسان و حیوان قابل انتقال است.”
رشیدی گفت: “شهروندان باید از ذبح حیوانات غیرقانونی آماده شده بدون نظارت بهداشتی دامپزشکی و خرید گوشت به دست آمده از کشتارگاههای خارج خودداری کنند و هنگام خرید گوشت ، تخلفات را مشاهده کرده و از آنلاین و موم شدن آن با آنلاین بهداشت دامپزشکی اطمینان حاصل کنند.” با شماره 1512 ، پیام کوتاه 3000231512 تماس بگیرید یا در صورت استفاده از دامپزشکی ، لطفاً از طریق شبکه دامپزشکی به ما اطلاع دهید و در اسرع وقت آن را پردازش خواهیم کرد
انتهای پیام